dried Bhut Jolokia red ghost chilli pepper bulk price
Pangunahing Impormasyon
Ang ghost pepper, na kilala rin bilang bhut jolokia (lit. 'Bhutan pepper' sa Assamese), ay isang interspecific hybrid chili pepper na nilinang sa Northeast India.Ito ay hybrid ng Capsicum chinense at Capsicum frutescens.
Noong 2007, pinatunayan ng Guinness World Records na ang ghost pepper ang pinakamainit na sili sa mundo, 170 beses na mas mainit kaysa sa Tabasco sauce.Ang ghost chili ay may rating na higit sa isang milyong Scoville Heat Units (SHUs).Gayunpaman, sa karera na palaguin ang pinakamainit na sili, ang sili ng multo ay pinalitan ng Trinidad Scorpion Butch T pepper noong 2011 at ng Carolina Reaper noong 2013.
Aplikasyon
Ang aming bhut jolokia ay maraming nalalaman at maaaring gamitin upang pagandahin ang profile ng lasa ng iba't ibang uri ng pagkain, parehong vegetarian at hindi vegetarian.Ito ay perpekto para sa pagdaragdag ng isang mahusay na sipa sa stews, sauces, curries, at higit pa.Ang aming bhut jolokia peppers ay isang kailangang-kailangan na sangkap para sa mga mahihilig sa sili na nasisiyahang magdagdag ng kaunting init sa kanilang mga recipe.
Mga kalamangan
Ang aming bhut jolokia ay namumukod-tangi sa iba pang uri ng mainit na paminta, pangunahin dahil sa pambihirang kalidad nito, masaganang lasa, at mataas na antas ng nilalaman ng init.Ang aming bhut jolokia ay inaani sa perpektong oras, na tinitiyak ang pinakamataas na antas ng init at lasa.Sinisikap naming bigyan ang aming mga kliyente ng mataas na kalidad na ani sa pamamagitan ng aming makabagong packaging na nagpapalaki sa pagiging bago at mahabang buhay ng produkto.Ang aming bhut jolokia ay isang perpektong sangkap para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa maanghang na lutuin.
Mga tampok
Ipinagmamalaki ng aming bhut jolokia ang matinding init, masaganang lasa, at maliwanag na kulay kahel-pula.Ang kakaibang lasa at kulay ay ginagawa itong isang natatanging sangkap sa anumang ulam.
Teknikal na data
Detalye ng Produkto | Pagtutukoy |
Pangalan ng Produkto | Bhut jolokia chili stemless |
Sukat | 5-7CM |
Mositure | 15% Max |
Package | 15 kg / bag |
Punency | 500000SHU |
Aflatoksin | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
Ochratoxin | 15ppb max |
Samlmonella | Negatibo |
Tampok | 100% Kalikasan, Purong Pulang Pulbos, Walang Sudan Red, Walang additive. |
Shelf life | 24 na buwan |
Imbakan | pinananatiling malamig, at may kulay na lugar na may orihinal na packaging, iwasan ang kahalumigmigan, mag-imbak sa temperatura ng silid. |
Kalidad | batay sa pamantayan ng EU |
Dami sa lalagyan | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |