-
-
Ang mga sili ay minamahal sa paligid ng Tsina at isang mahalagang sangkap sa maraming lalawigan.Sa katunayan, ang China ay gumagawa ng higit sa kalahati ng lahat ng sili sa mundo, ayon sa Food and Agriculture Organization ng United Nations!Ginagamit ang mga ito sa halos lahat ng lutuin sa China na may stand ou...Magbasa pa»
-
Ang ghost pepper, na kilala rin bilang bhut jolokia (lit. 'Bhutan pepper' sa Assamese), ay isang interspecific hybrid chili pepper na nilinang sa Northeast India.Ito ay hybrid ng Capsicum chinense at Capsicum frutescens.Noong 2007, pinatunayan ng Guinness World Records na ang ghost pepper ay ang w...Magbasa pa»
-
Ang sili na pulbos (na binabaybay din na sili, sili, o, bilang kahalili, pulbos na sili) ay ang pinatuyong, dinurog na prutas ng isa o higit pang mga uri ng sili, kung minsan ay may pagdaragdag ng iba pang pampalasa (kung saan ito ay kilala rin minsan bilang chili powder timpla o chili seasoning mix).Ito ay ginagamit bilang...Magbasa pa»
-
Ang China ang pinakamalaking producer at mamimili ng sili sa mundo.Noong 2020, ang lugar ng pagtatanim ng sili sa China ay humigit-kumulang 814,000 ektarya, at umabot sa 19.6 milyong tonelada ang ani.Ang produksyon ng sariwang paminta ng China ay nagkakahalaga ng halos 50% ng kabuuang produksyon ng mundo, ...Magbasa pa»
